Un tour por la gastronomía emergente de Perú

Lima en Perú

Las cocinas costera, andina y amazónica de Perú, junto con las influencias internacionales de un país mestizo, han dado lugar a una gastronomía de fusión que ha ganado prestigio en todo el mundo. Touroperadores como Perú Gourmet (www.perugourmet.com) o Fiesta Tours organizan viajes gourmet a medida que recorren el país, sus playas y ciudades coloniales. Este último operador cuenta con el programa de ocho días de duración Viaje gastronómico en Perú, que incorpora algunos de los más típicos y afamados restaurantes de Lima y Cuzco, como Astrid y Gaston. Para este viaje hay que pedir presupuesto personalizado. Como referencia de precios, otros similares del mismo touroperador parten de 1.760 euros, sin incluir los vuelos internacionales.
www.fiesta-tours-peru.com